Valtènesi-Rebsorten
Traubenmischung und Charakteristiken der Rebsorten
Mitten im Herzen des Valtènesi, am Gardasee, bauen wir mit Sorgfalt und Hingabe einheimische und nationale Rebsorten an, die außergewöhnliche Weine hervorbringen. Entdecken Sie die Rebsorten, die in unserer Produktion eine Hauptrolle spielen und unseren Roséweinen Leben einhauchen: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera und Rebo.
Groppello: das Herz der Valtènesi
Der Groppello ist die einheimische Rebsorte schlechthin in Valtènesi. Mit ihren kompakten Trauben und kleinen Beeren bringt diese Rebe leichte und frische Weine hervor, die sich durch feine fruchtige und würzige Noten auszeichnen. Der Groppello ist die Seele unserer Rosé- und Rotweine, perfekt für alle, die Eleganz und Raffinesse suchen.
Marzemino: das Aroma der Tradition
Der Marzemino, eine historische Rebsorte der Region, ist für seine intensive Farbe und seine fruchtigen Aromen bekannt. Diese Rebsorte ergibt Weine mit einem weichen und harmonischen Geschmack, mit Noten von Kirschen und Beeren. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit kann diese Rebsorte sowohl allein als auch in Verschnitten verwendet werden.
Sangiovese: der klassische Toskanische in Valtènesi
Sangiovese, die wichtigste Rebsorte der Toskana, findet in Valtènesi ein ideales Terroir. Die aus Sangiovese hergestellten Weine sind für ihre Struktur und Langlebigkeit bekannt. Ihr aromatisches Profil reicht von blumigen Noten bis hin zu roten Früchten. Sangiovese trägt zur Erzeugung von Weinen mit großem Charakter bei.
Barbera: Die Frische Norditaliens
Barbera ist eine Rebsorte, die für ihre lebendige Säure und ihren fruchtigen Geschmack beliebt ist. Ursprünglich aus dem Piemont stammend, hat sie im Valtènesi einen neuen Lebensraum gefunden, wo sie ihre Eigenschaften am besten zum Ausdruck bringen kann. Die aus Barbera hergestellten Weine sind frisch, ausgewogen und eignen sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.
Rebo: die Innovation von Valtènesi
Der Rebo ist eine hybride Rebsorte, die aus einer Kreuzung von Merlot und Teroldego entstanden ist und der Weintradition von Valtènesi einen modernen Touch verleiht. Diese innovative Rebsorte bringt vollmundige Rotweine mit intensiven und anhaltenden Aromen hervor.
Die Weine von Cà Maiol
In Cà Maiol produzieren wir die traditionellen Roséweine des Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC. Im Besonderen:
Jede Flasche ist eine sinnliche Reise, die von unserer Leidenschaft für Wein und unserer Verbundenheit mit dem Gardasee erzählt. Erfahren Sie mehr über das Gebiet und die Weine von Valtènesi auf unserer Webseite.
