Vitigno della Lugana: Un Tesoro del Lago di Garda
Uvaggio e Caratteristiche
Situata nell’incantevole cornice del Lago di Garda, Cà Maiol è sinonimo di passione e qualità. Scopri i vitigni che danno vita al nostro Lugana.
Il Lugana è un vino bianco straordinario, prodotto principalmente da uve Trebbiano di Lugana, conosciute anche come Turbiana. Questi vitigni prosperano grazie al microclima unico del Lago di Garda, che garantisce estati calde e inverni miti, condizioni ideali per la crescita di uve di alta qualità.
La Turbiana: essenza del territorio
I vitigni di Lugana sono dominati dal Trebbiano di Lugana, noto anche come Turbiana, che costituisce l’uvaggio principale di questa zona vinicola. Questo vitigno autoctono si distingue per le sue uve dalla buccia spessa e dalla polpa succosa, che maturano perfettamente grazie al clima temperato del Lago di Garda.
La Turbiana è un vitigno nobile e antico con grappoli medi, compatti e di forma piramidale allungata. Gli acini sono sferoidali, con buccia spessa e mediamente pruinosa, caratterizzata dalla tipica patina bianca che appare durante la maturazione. La polpa è succosa, sciolta e leggermente acidula, dal sapore neutro.
Le caratteristiche principali dei vitigni di Lugana includono un’elevata acidità naturale, che conferisce freschezza e longevità al vino, e una spiccata mineralità, derivante dai peculiari terreni della regione. Il risultato è un vino bianco dal profumo elegante e complesso, con note di agrumi, fiori bianchi e, con l’evoluzione, mandorle, accompagnate da una piacevole sapidità e un finale armonioso. Si distingue per la sua versatilità, esprimendosi al meglio sia nelle versioni classiche in bianco che in quelle spumantizzate, producendo vini bianchi ricchi di sfumature e personalità.
Un Territorio Ricco di Storia
I vitigni della Lugana affondano le loro radici in una storia millenaria. Già gli antichi Romani apprezzavano i vini di questa zona. Oggi, Cà Maiol continua questa tradizione, combinando tecniche vitivinicole moderne con il rispetto per l’ambiente e la biodiversità. Il nostro approccio garantisce che ogni bottiglia di Lugana rispecchi la purezza e l’autenticità del territorio.
A Cà Maiol produciamo una vasta gamma di Lugana che soddisfa tutti i palati: dal Lugana DOC, fresco e dinamico – come Prestige, al Lugana DOC Superiore, gastronomico ed elegante – come Molin, proveniente da singolo vigneto, a Sùere Lugana Riserva, strutturato e complesso. Per chi predilige gli spumanti, invece, suggeriamo di degustare Cantariva Brut – il nostro Metodo Classico 100% Turbiana.
Ogni bottiglia è un viaggio sensoriale che racconta la nostra passione per il vino e il nostro legame con il Lago di Garda. Scopri di più sul territorio del Lugana e i vini Lugana sul nostro sito.
