- Turbiana
- 8°- 10° C
- 13% Vol
- 10 anni
Le uve del Lugana Riserva provengono da una selezione dalle viti più vecchie nei diversi vigneti aziendali, raccolte manualmente e con rese molto contenute. Vinificazione e maturazione avvengono in parte in barrique e tonneaux di rovere francese e in parte in acciaio per oltre un anno ai quali vanno aggiunti almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia. Un vino di limitata produzione, frutto di un’esperienza pluriennale, che vuole evidenziare tutte le potenzialità del Lugana nella proposta di vini di grande struttura, concentrazione e capacità di evoluzione.
La brezza del mattino
- Paglierino intenso con riflessi dorati
Alla vista
Paglierino intenso con riflessi dorati
Al naso
Grande complessità e ampiezza di profumi - cedro, melone giallo, tocchi lievemente speziati di cumino e ginger. L’evoluzione nel bicchiere offre richiami di orzo perlato, pesca gialla e lavanda
Al palato
Suadente e avvolgente al tatto come un abbraccio ritrova nella freschezza e nella sapidità l’azione gustativa che ne rende il sorso dinamico e succoso con i richiami aromatici di frutta a polpa gialla, spezie dolci e zafferano
Punto di arrivo e punto di partenza insieme, il Lugana Riserva è il più concettuale della gamma in bianco di Cà Maiol. Come un sasso lanciato nel lago forma attorno a sé cerchi concentrici che si distendono fino a tornare alla riva, questo vino sprigiona armonie che si amplificano fino a tornare all’origine di tutto, la pienezza delle argille unite alla mineralità delle marne, la solarità del frutto unita alla sferzante freschezza dei venti del Garda. Un Lugana color oro, capace di evolvere con il passare del tempo, una testimonianza dell’unione della mano dell’uomo alla migliore espressione delle uve del territorio.
