- BLEND
- 6°- 8° C
- 12,5% Vol
Avvolgente, equilibrato, raffinato
Il Sebastian Brut Rosé è ottenuto da pregiati vitigni a bacca rossa. Dopo la vendemmia, le uve subiscono una spremitura soffice e una lieve macerazione in pressa a bassa temperatura per estrarre dalle bucce il tipico colore delicato. La vinificazione avviene a bassa temperatura, seguita da una seconda fermentazione in autoclave con affinamento sui lieviti per alcuni mesi. Questo processo permette di ottenere uno spumante con un ampio bouquet di profumi freschi e avvolgenti, e una struttura vibrante, rendendo il Sebastian Brut Rosé una scelta perfetta per chi cerca eleganza e freschezza in un calice.